Martedi 17 10 2017 - Aggiornato alle 03:44

Un piatto... storico

I maccheroni di Goethe

Proprio nel suo giorno di arrivo a Girgenti, a Goethe fu offerto "uno squisito piatto di pasta". "Goethe li chiama maccheroni, ma saranno stati i cavatelli un po' più allungati", dice Patrizia Carlozzo che li propone nel suo home restaurant

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